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Recettes
World Cuisine
Latin American
Tortilla au poulet crémeux au four
Une recette facile à faire au micro-ondes ou au four. Absolument délicieux.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Diners: 8
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
½ tasse d'oignon haché
1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée
1 tasse de crème sure
¼ cuillère à café de cumin moulu
8 tortillas de maïs (6 pouces)
2 boîtes (4 onces) de piments verts hachés, égouttés
3 tasses de poulet cuit en cubes
1 paquet (8 onces) de fromage cheddar râpé
1 paquet (8 onces) de fromage Monterey Jack râpé
Pas à pas
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, environ 5 minutes. Incorporer la crème de soupe au poulet, la crème sure et le cumin.
Graisser un plat allant au four de 9 x 12 pouces allant au micro-ondes et placer 4 tortillas en une couche dans le fond du plat. Garnir d'une boîte de piments verts, de la moitié du poulet, de la moitié du mélange à soupe, de la moitié du cheddar et de la moitié du fromage Monterey Jack. Répétez les couches, en terminant par le fromage Monterey Jack.
Cuire au four à micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que la casserole bouillonne et que la garniture au fromage soit fondue, environ 10 minutes.
Informations nutritionnelles
Calories: 507.6 calories
Glucides: 18.5 g
Cholesterol: 114.8 mg
Graisse: 34.8 g
Matières grasses saturées: 18.5 g
Gras trans: 0
Graisses insaturées: 0
Fibres alimentaires: 2.2 g
Protein: 30.5 g
Sodium: 975 mg
Sucres: 2.1 g
Notes
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