Thon Parmesan de Bisnonna

Une recette simple et délicieuse transmise par mon arrière-grand-mère italienne.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Temps total: 30 minutes
  • Diners: 7
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le thon, le parmesan, la chapelure et l'œuf dans un bol à mélanger moyen. Former environ 7 galettes.
  • Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Faire dorer légèrement les galettes dans l'huile chaude, 2 à 3 minutes de chaque côté.
  • Porter la sauce pour pâtes à ébullition dans une poêle à part. Ajouter les galettes de thon, couvrir de sauce et laisser mijoter 10 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 347 calories
  • Glucides: 16.4 g
  • Cholesterol: 48.9 mg
  • Graisse: 18.7 g
  • Matières grasses saturées: 4.5 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.4 g
  • Protein: 27 g
  • Sodium: 793 mg
  • Sucres: 3.6 g

Notes

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