Tarte Aux Pêches Aux Mûres

Ingrédients

• 3 tasses de mûres fraîches
• 3 pêches fraîches - pelées, dénoyautées et tranchées
• 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
• ¾ tasse de sucre blanc
• 1 croûte à tarte double prête à l'emploi
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
• ½ cuillère à café de muscade moulue

Pas à pas

• Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).
• Mélanger les mûres, les pêches, la fécule de maïs et le sucre dans un grand bol.
• Presser l'une des croûtes à tarte au fond d'un moule à tarte de 9 pouces. Verser le mélange de mûres dans la croûte à tarte. Couvrir avec le reste de la croûte à tarte. Sertir les bords des deux croûtes ensemble pour sceller. Couper des fentes dans le haut de la tarte pour l'aérer. Badigeonner le dessus avec le beurre fondu. Saupoudrer de cannelle et de muscade sur le dessus.
• Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 350 degrés F (175 degrés C) et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la croûte supérieure soit dorée, de 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 363.3 calories
• Glucides: 48 g
• Cholesterol: 7.6 mg
• Graisse: 18.2 g
• Matières grasses saturées: 5.6 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 4.9 g
• Protein: 3.6 g
• Sodium: 255.2 mg
• Sucres: 21.4 g

Notes

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