Tarte aux fraises à hauteur de mille

Ma belle-mère a servi cette recette pour le dessert un soir et immédiatement après avoir mangé cela, je devais avoir la recette. C'est tellement rafraîchissant et léger. J'espère que vous l'apprécierez autant que notre famille.

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 8 heures 30 minutes
Diners: 15

Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
¾ tasse de pacanes hachées
⅓ tasse de margarine, fondue
⅓ tasse de cassonade
2 tasses de fraises tranchées
1 tasse de sucre blanc
2 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 contenant (12 onces) de garniture fouettée surgelée (comme Cool Whip®), décongelée

Pas à pas

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Mélanger la farine, les pacanes, la margarine et la cassonade dans un bol jusqu'à consistance friable; transférer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé, en remuant souvent, jusqu'à ce que les miettes soient légèrement dorées, de 10 à 15 minutes. Transférer la plupart des miettes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Battre les fraises, le sucre blanc, les blancs d'œufs et le jus de citron ensemble dans un bol à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à formation de pics fermes, environ 15 minutes. Incorporer la garniture fouettée à la garniture aux fraises; verser sur les miettes.
Saupoudrer les miettes restantes sur la garniture aux fraises. Couvrir le plat d'une pellicule plastique et congeler jusqu'à ce qu'il soit pris, de 8 heures à toute la nuit. Couper en carrés.