Tarte à la crème sure aux poires

Des poires fraîches sont utilisées dans cette délicieuse tarte à la crème sure. C'est à tomber par terre !

  • Temps de préparation: 25 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • Temps total: 3 heures 10 minutes
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C). Abaisser la pâte et la transférer dans une assiette à tarte de 9 pouces. Couper toute pâte supplémentaire et sertir le bord.
  • Mélanger 1/2 tasse de sucre, la crème sure, 1/4 tasse de farine, l'œuf, la vanille et le sel dans un bol jusqu'à homogénéité. Incorporer les poires. Versez le mélange dans le moule à tarte et enfournez la tarte pendant 15 minutes.
  • Pendant que la tarte cuit, préparez la garniture : mélangez 2/3 tasse de farine, 1/3 tasse de sucre, le beurre fondu et les flocons d'avoine dans un bol.
  • Sortir la tarte du four et parsemer de la garniture crumble. Remettre la tarte au four et cuire jusqu'à ce que la garniture soit prise et que la croûte soit brune, environ 20 minutes de plus. Laisser refroidir et prendre avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 624.5 calories
  • Glucides: 85.5 g
  • Cholesterol: 73.3 mg
  • Graisse: 29.4 g
  • Matières grasses saturées: 14 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 6.8 g
  • Protein: 7.9 g
  • Sodium: 355.3 mg
  • Sucres: 41.8 g

Notes

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