Tacos végétariens aux champignons

Les tacos aux champignons savoureux sont rapides à préparer et parfaits pour les végétariens difficiles le soir des tacos. Si vous êtes végétalien, utilisez une matière grasse non laitière au lieu du beurre et évitez la garniture à la crème sure.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Temps total: 30 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, de 5 à 7 minutes. Égoutter l'excès de beurre et remettre sur le feu. Ajouter l'assaisonnement pour tacos et remuer pour combiner, environ 2 minutes de plus.
  • Servir chaque tortilla garnie de quelques cuillères à soupe de mélange de champignons, de laitue râpée, de tomate, d'oignon, de guacamole, de crème sure et de sauce taco.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 152.4 calories
  • Glucides: 21.9 g
  • Cholesterol: 10.8 mg
  • Graisse: 6.2 g
  • Matières grasses saturées: 3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3.7 g
  • Protein: 4 g
  • Sodium: 350.9 mg
  • Sucres: 4.4 g

Notes

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