Tacos rapides et faciles au bœuf et au porc

Il s'agit d'une recette simple et rapide pour de délicieux tacos à base de bœuf haché et de saucisse de porc, ce qui donne une belle touche à la recette traditionnelle. Bien qu'ils puissent être désordonnés, ils sont tellement bons et parfaits pour les soirs de semaine chargés. Essayez d'utiliser les restes de nachos pour les mélanger un peu. Servir avec vos garnitures à tacos préférées.

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Diners: 8

Ingrédients

1 livre de boeuf haché
1 livre de saucisse de porc épicée
1 oignon moyen, coupé en dés
½ paquet (1,25 once) de mélange d'assaisonnement pour tacos
1 boîte de 10 onces de tomates en dés et de piments verts (comme RO*TEL®)
½ (8 onces) boîte de sauce tomate, ou plus au goût
1 paquet (12 onces) de tortillas de maïs, réchauffées

Pas à pas

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire et remuer le bœuf, les saucisses et l'oignon dans la poêle chaude jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, de 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter la graisse. Incorporer l'assaisonnement pour tacos jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée. Ajouter les tomates en dés et la sauce tomate; laisser mijoter pour bien réchauffer. Déposer la garniture sur les tortillas.