"Tacos" à faible teneur en glucides

C'est une excellente alternative à faible teneur en glucides à vos tacos maison standard. J'adore la cuisine mexicaine et je ne voulais pas me séparer des tacos après avoir commencé mon régime pauvre en glucides. Cela satisfait toujours mon envie.

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Diners: 4

Ingrédients

Pas à pas

Cuire et mélanger le bœuf haché, l'oignon et les piments jalapenos dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, de 7 à 10 minutes. Incorporer l'assaisonnement à tacos au mélange de viande; porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.
Mélanger le mélange de viande, la laitue râpée, la tomate, le fromage cheddar, la salsa et la crème sure dans un grand bol. Répartir le mélange à tacos dans 4 bols et garnir chacun de tranches d'avocat.