Spaghettis philippins

La différence entre les spaghettis italiens et les spaghettis philippins est l'ajout de ketchup à la banane, ce qui en fait un plat plutôt sucré. Oh, et j'ai presque oublié les hot-dogs !

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 55 minutes
Diners: 12

Ingrédients

Pas à pas

Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Une fois que l'eau bout, incorporer les spaghettis et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, mais encore fermes à croquer, environ 12 minutes. Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'ail et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes. Incorporer le bœuf et le porc; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée. Verser la sauce à spaghetti, le ketchup à la banane, le sucre et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 15 minutes. Incorporer les tranches de hot-dog et continuer à cuire jusqu'à ce que les hot-dogs soient bien chauds. Servir sur des spaghettis avec du fromage cheddar saupoudré sur le dessus.