Soupe aux légumes surgelée Instant Pot®

Soupe de légumes maison à base de légumes surgelés, pleine de saveurs et sur votre table en moins de 45 minutes. J'adore une bonne soupe de légumes maison et je me retrouve à acheter des légumes surgelés juste pour pouvoir la préparer. Éliminez le céleri et il n'y a aucun hachage que ce soit. Rien de plus simple que de tout jeter, de le remuer et de s'en aller.

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Diners: 6

Ingrédients

Pas à pas

Versez le bouillon de poulet, les pommes de terre rissolées, les tomates, les légumes surgelés, le céleri, la sauce Worcestershire, le paprika, l'origan, la poudre d'oignon, le sel, l'aneth et le poivre dans un autocuiseur multifonction (comme Instant Pot®). Remuer pour combiner.
Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 0 minutes. Attendez 30 minutes pour que la pression monte.
Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Verser la soupe dans des bols.