Sorbet simple à la pastèque

Si vous aimez la pastèque et le sorbet, vous adorerez cette recette toute simple !

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 2 heures 45 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole à feu moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes. Retirer du feu et réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 30 minutes.
  • Mélanger la pastèque dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée. Incorporer la purée de pastèque au mélange de sucre. Transférer le mélange de pastèque dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 115.8 calories
  • Glucides: 30 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.1 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.3 g
  • Protein: 0.4 g
  • Sodium: 1.1 mg
  • Sucres: 28.7 g

Notes

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