Sorbet Pamplemousse Rose Myrtille

Un dessert glacé acidulé et sucré. Très facile à faire et aucune sorbetière n'est nécessaire.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 6 heures 5 minutes
  • Diners: 10
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Ingrédients

Pas à pas

  • Versez le jus de pamplemousse, les myrtilles, le sucre et la vodka dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit lisse, 2 à 3 minutes.
  • Verser le mélange dans un récipient et congeler jusqu'à ce qu'il soit solide, 3 à 4 heures. Remuez bien le sorbet pour briser les cristaux de glace en une consistance bouillie, et remettez au congélateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 3 heures. Conserver au congélateur dans un récipient couvert.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 197 calories
  • Glucides: 43.1 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.2 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.1 g
  • Protein: 0.7 g
  • Sodium: 1.3 mg
  • Sucres: 34.3 g

Notes

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