Ingrédients

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau
• ¾ tasse de jus de citron vert frais
• 20 feuilles de basilic frais, hachées

Pas à pas

• Faire un sirop simple en portant le sucre et l'eau à ébullition dans une petite casserole; laisser bouillir 1 minute; retirer du feu.
• Mélanger le sirop, le jus de lime et le basilic dans un mélangeur; purée. Verser le mélange dans un récipient et couvrir; conserver au congélateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé, environ 2 heures.
• Cassez le mélange congelé en morceaux et placez-le dans le mélangeur; Mélanger jusqu'à consistance lisse. Remettre dans le récipient et couvrir. Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

• Calories: 102.8 calories
• Glucides: 27 g
• Cholesterol: 0
• Graisse: 0
• Matières grasses saturées: 0
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 0.1 g
• Protein: 0.1 g
• Sodium: 1.4 mg
• Sucres: 25.4 g

Notes

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