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Recettes
Desserts
sorbet à la myrtille
Un délicieux sorbet aux myrtilles très rafraîchissant par une chaude journée d'été.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 1 heure 40 minutes
Diners: 8
Ingrédients
3 tasses de bleuets surgelés
¾ tasse de sucre blanc
½ tasse d'eau
1 citron, zesté et pressé
Pas à pas
Mélanger les bleuets, le sucre, l'eau, le zeste et le jus de citron dans le bol d'un robot culinaire et réduire en purée.
Verser le mélange dans une sorbetière et mélanger pendant 30 minutes selon les instructions du fabricant. Transférer dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 1 heure.
Informations nutritionnelles
Calories: 105 calories
Glucides: 27.3 g
Cholesterol: 0
Graisse: 0.4 g
Matières grasses saturées: 0
Gras trans: 0
Graisses insaturées: 0
Fibres alimentaires: 2.2 g
Protein: 0.4 g
Sodium: 1.4 mg
Sucres: 23.6 g
Notes
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