sorbet à la myrtille

Un délicieux sorbet aux myrtilles très rafraîchissant par une chaude journée d'été.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 1 heure 40 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger les bleuets, le sucre, l'eau, le zeste et le jus de citron dans le bol d'un robot culinaire et réduire en purée.
  • Verser le mélange dans une sorbetière et mélanger pendant 30 minutes selon les instructions du fabricant. Transférer dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 1 heure.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 105 calories
  • Glucides: 27.3 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.4 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.2 g
  • Protein: 0.4 g
  • Sodium: 1.4 mg
  • Sucres: 23.6 g

Notes

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