Smash gingembre-pêche

Cette version d'un cocktail au whisky smash utilise du nectar de pêche au lieu de citron et rehausse les saveurs avec de la liqueur de gingembre et de la menthe. Vous n'avez pas besoin d'être un amateur de bourbon pour apprécier cette boisson, mais vous pourriez bien le devenir.

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 5 minutes
Diners: 1

Ingrédients

4 brins de menthe fraîche, divisés ou au besoin
¾ once liquide de nectar de pêche
1 ½ onces liquides de bourbon
¾ once liquide de liqueur de gingembre (comme le Domaine de Canton®)
glace au besoin

Pas à pas

Mélanger 5 à 8 feuilles de menthe, selon la taille, avec le nectar de pêche dans un shaker jusqu'à ce que les feuilles soient décomposées, environ 1 minute.
Versez le bourbon et la liqueur de gingembre et remplissez le shaker de glaçons. Fermer et agiter jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Passer dans un verre à whisky avec un gros glaçon à whisky.
Frappez légèrement 2 brins de menthe entre vos mains pour libérer leur parfum, puis garnissez la boisson avec.