Shortcake aux myrtilles de Blubaugh

Blueberry Buckle Shortcake de Blubaugh est un favori de la famille qui a été transmis de génération en génération. C'est une recette facile à faire avec des origines allemandes/pennsylvaniennes. Ma famille n'en a jamais assez de ces carrés et nous les mangeons au dessert ou au petit-déjeuner.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Diners: 12
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
  • Mélanger le sucre et la margarine dans un bol à mélanger. Incorporer les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun. Incorporer la vanille et la farine, et bien mélanger. Étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée pour former un rectangle. Utilisez un couteau pour marquer 12 carrés. Utilisez une cuillère pour faire un petit puits dans chaque carré. Placer 1 cuillère à soupe de garniture à tarte dans chaque puits.
  • Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement brun, environ 25 minutes. Laisser refroidir sur le moule et couper en 12 carrés.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 398.6 calories
  • Glucides: 57.8 g
  • Cholesterol: 62 mg
  • Graisse: 16.8 g
  • Matières grasses saturées: 3.2 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.5 g
  • Protein: 4.6 g
  • Sodium: 203.5 mg
  • Sucres: 39.5 g

Notes

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