Sauté de haricots verts et bacon

Ce délicieux accompagnement végétal de tout repas est facile à préparer et apprécié de tous ceux qui l'ont essayé.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Temps total: 20 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Utilisez une écumoire pour retirer les morceaux de bacon et égouttez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant. Retirez l'excès de graisse de la poêle en laissant environ 2 cuillères à soupe dans la poêle.
  • Ajouter l'ail et les flocons de piment rouge à la graisse de bacon et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajouter les haricots verts et assaisonner de sel et de poivre. Cuire en remuant jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais encore un peu croquants, environ 10 minutes. Remettre le bacon dans la poêle et mélanger avec les haricots avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 83.3 calories
  • Glucides: 4.8 g
  • Cholesterol: 12.7 mg
  • Graisse: 5 g
  • Matières grasses saturées: 1.6 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.7 g
  • Protein: 5.4 g
  • Sodium: 268.6 mg
  • Sucres: 2.2 g

Notes

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