Transmis par mon grand-père qui est né et a grandi dans le sud de la Géorgie. C'est vraiment une sauce (car il n'y a pas de farine dedans) mais vous pouvez la manger au petit déjeuner sur des biscuits, la manger à température ambiante comme une soupe au déjeuner ou comme on la mangeait chez lui sur du riz avec des galettes pour le dîner . C'est simple à faire mais c'est tellement bon. Il se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et je pense qu'il est meilleur le lendemain.