Sauce à Spaghetti Scolaire

Il s'agit de la recette de 1971 USDA School Spaghetti, pour tous ceux d'entre vous qui ont recherché cette sauce parfaite pour recréer tous ces déjeuners scolaires d'antan. Servir avec des pâtes.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes
  • Temps total: 1 heure 30 minutes
  • Diners: 40
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Ingrédients

Pas à pas

  • Chauffer une très grande casserole à feu moyen-élevé. Cuire et remuer le bœuf haché dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 10 à 15 minutes. Égoutter et jeter la graisse.
  • Incorporer les oignons et la poudre d'ail dans la casserole et cuire pendant 5 minutes. Ajouter l'eau, les deux boîtes de tomates, la pâte de tomates, le basilic, l'origan, la marjolaine, le thym et le poivre. Laisser mijoter environ 1 heure.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 190.7 calories
  • Glucides: 6.1 g
  • Cholesterol: 56.8 mg
  • Graisse: 11.1 g
  • Matières grasses saturées: 4.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.5 g
  • Protein: 16.3 g
  • Sodium: 136.1 mg
  • Sucres: 2.8 g

Notes

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