Sandwichs grillés aux pommes et au beurre d'arachide

Ces sandwichs sont une combinaison de saveurs simple mais impressionnante, parfaite pour une collation après l'école ou un déjeuner rapide. Délicieux avec un verre de lait froid !

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Diners: 4

Ingrédients

1 pomme Gala, pelée, épépinée et tranchée finement
½ cuillère à café de sucre blanc
½ cuillère à café de cannelle moulue
8 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux
8 tranches de pain de blé entier
¼ tasse de beurre non salé

Pas à pas

Mélanger la cannelle et le sucre dans un petit bol. Étalez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète sur un côté de 8 tranches de pain.
Disposer les tranches de pomme sur 4 tranches de pain. Saupoudrer uniformément le mélange cannelle/sucre sur les pommes. Garnir des 4 tranches de pain restantes, le beurre de cacahuètes face vers le bas.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Faire frire les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 1 à 2 minutes de chaque côté.