Salade d'épinards et de baies de Boysen de Pati's

Cette salade d'été légère et rafraîchissante est faite avec des baies de Boysen parce que c'est ce que nous cultivons. Vous pouvez facilement utiliser un combo de framboises avec des confitures de framboises ou des fraises avec des confitures de fraises.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 15 minutes
  • Diners: 8
  • image
  • image

Ingrédients

Pas à pas

  • Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le raifort, le vinaigre de riz, la cassonade et la confiture de baies de Boysen dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Placer les épinards dans un grand bol. Verser la vinaigrette sur les épinards et mélanger jusqu'à ce que les feuilles soient enrobées uniformément. Saupoudrer de baies de Boysen et d'amandes sur le dessus de la salade ; sers immédiatement.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 123.6 calories
  • Glucides: 10.9 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 8.5 g
  • Matières grasses saturées: 1.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.4 g
  • Protein: 2.3 g
  • Sodium: 44.2 mg
  • Sucres: 6.9 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

Notez cette recette

Recettes similaires