Salade de tomates d'été

Cette recette est idéale pour terminer une chaude journée d'été. C'est une recette familiale qui m'a été transmise par mon arrière grand-mère. Ma grand-mère et moi avions l'habitude de nous asseoir dehors avec des bougies tout autour de nous avec cette salade et cette conversation chaleureuse. La recette originale a été utilisée pour la première fois en 1912.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 45 minutes
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Dans un bol, mélanger les tomates cerises, les tomates poires jaunes, les oignons verts, l'ail, le basilic, la coriandre, le poivre noir, le poivron rouge et le sel. Réfrigérer 30 minutes et mélanger à nouveau avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 24.4 calories
  • Glucides: 5.3 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.4 g
  • Matières grasses saturées: 0.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.4 g
  • Protein: 1.1 g
  • Sodium: 36.6 mg
  • Sucres: 0.1 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

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