Salade de pastèque rafraîchissante

Combinaison surprenante mais délicieuse d'ingrédients qui peuvent être servis comme une salade d'entrée, une collation saine ou un repas léger.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 20 minutes
  • Diners: 15
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Ingrédients

Pas à pas

  • Dans un petit bol, verser le jus de lime sur les oignons rouges. Laisser mariner pendant le montage de la salade.
  • Mélanger délicatement la pastèque, le concombre, le fromage feta et la coriandre dans un grand bol. Assaisonner avec du poivre noir. Mélanger la salade de pastèque aux oignons marinés et assaisonner de sel de mer juste avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 94 calories
  • Glucides: 14.2 g
  • Cholesterol: 13.5 mg
  • Graisse: 3.5 g
  • Matières grasses saturées: 2.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1 g
  • Protein: 3.4 g
  • Sodium: 182.4 mg
  • Sucres: 10.9 g

Notes

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