Salade de melon à la menthe fraîche et à la coriandre

Tous les verts frais des herbes et du melon de ce plat d'accompagnement facile sont rafraîchissants à la fois pour les yeux et le palais ! Le melon peut être haché de la taille d'une bouchée pour être une salade ou un accompagnement, ou plus petit pour être utilisé comme condiment ou condiment. Ce plat est également idéal pour changer de rythme au buffet du brunch ! Cela fonctionne aussi bien avec le melon Crenshaw.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 2 heures 15 minutes
  • Diners: 10
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le miellat, le jus de lime, la coriandre, la menthe et le sucre dans un bol; mélanger pour combiner; réfrigérer au moins deux heures avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 26.7 calories
  • Glucides: 6.7 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.1 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.6 g
  • Protein: 0.4 g
  • Sodium: 13.2 mg
  • Sucres: 5.9 g

Notes

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