Salade De Fruits Style Abalos

Cette version philippine de la salade de fruits, modifiée de la recette de tante Josie, infuse un enrobage de crème de lait concentré avec un mélange de fruits en conserve et exotiques.

• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisson: 1 seconde
• Temps total: 1 heure 10 minutes
• Diners: 10

Ingrédients

• 1 boîte (30 onces) de cocktail de fruits, égoutté
• 1 boîte (15 onces) de litchis, égouttés
• 1 pot (12 onces) de macapuno (conserves de noix de coco), égoutté
• 1 boîte (20 onces) de graines de palmier, égouttées
• 1 (15 onces) boîte de maïs en crème
• 1 pomme Red Delicious, épépinée et coupée en dés
• 1 poire asiatique, épépinée et coupée en cubes
• 1 récipient (8 onces) de crème sure
• 1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré

Pas à pas

• Mélanger le cocktail de fruits, les litchis, le macapuno, les graines de palmier, la crème de maïs, la pomme, la poire asiatique, la crème sure et le lait concentré dans un grand bol. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.

Informations nutritionnelles

• Calories: 575.2 calories
• Glucides: 85.3 g
• Cholesterol: 23.3 mg
• Graisse: 25.9 g
• Matières grasses saturées: 5.2 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 2.9 g
• Protein: 9.8 g
• Sodium: 244.1 mg
• Sucres: 52.5 g

Notes

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