Salade de fruits d'été parfaite

La salade de fruits parfaite pour un barbecue dans la cour ou en toute occasion. Il n'y a jamais de restes ! C'est l'une de mes recettes préférées de salade de fruits, car je pense que la sauce le rend vraiment. Cette salade est plus savoureuse plus vous pouvez la laisser tremper dans son jus. Je préfère 3 à 4 heures au réfrigérateur avant de le servir. Prendre plaisir.

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 3 heures 30 minutes
Diners: 10

Ingrédients

Pas à pas

Porter à ébullition le jus d'orange, le jus de citron, la cassonade, le zeste d'orange et le zeste de citron dans une casserole à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 5 minutes. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille. Réserver au frais.
Disposez les fruits dans un grand bol en verre transparent dans cet ordre : ananas, fraises, kiwis, bananes, oranges, raisins et myrtilles. Verser la sauce refroidie sur les fruits. Couvrir et réfrigérer 3 à 4 heures avant de servir.