Salade De Football

L'origine du nom inhabituel de cette salade est inconnue, mais c'est un plaisir certain pour la foule. Chaque fois que je l'apporte à un repas-partage ou à un autre événement, on me demande de partager la recette.

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 1 heure
Diners: 8

Ingrédients

Pas à pas

Préchauffer un four à 325 degrés F (165 degrés C).
Répartir les amandes et les graines de sésame sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les amandes soient juste dorées, environ 8 minutes. Laisser refroidir complètement. Pendant ce temps, placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier absorbant, laisser refroidir et émietter.
Cuire le bacon dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier absorbant et laisser refroidir; émietter.
Préparez la vinaigrette en secouant le sucre, le vinaigre, le glutamate monosodique, l'huile végétale et l'ail dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Mélanger les amandes refroidies, les graines de sésame, le bacon émietté, la laitue et les nouilles chow mein dans un bol. Verser la vinaigrette par-dessus et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'elle soit enrobée.