Salade de corne d'abondance

Délicieuse salade au goût de la salade III Forks (si vous habitez dans la région de Dallas). C'est une excellente salade que tout le monde va adorer, et c'est très facile à faire !

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 40 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placer les amandes et 1 cuillère à soupe de sucre dans une petite poêle à feu moyen-doux, et cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre fonde et que les amandes brunissent, en surveillant attentivement pour éviter de brûler. Retirer du feu et laisser refroidir.
  • Dans un grand saladier, mélanger la laitue, les oignons verts, la pomme, l'avocat, les canneberges séchées, le fromage bleu et les amandes cuites.
  • Mélanger le vinaigre, 2 cuillères à café de sucre, du sel et du poivre dans un bol et incorporer l'huile végétale. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour combiner.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 181.3 calories
  • Glucides: 15.4 g
  • Cholesterol: 3.2 mg
  • Graisse: 13.3 g
  • Matières grasses saturées: 2.5 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3.3 g
  • Protein: 2.6 g
  • Sodium: 71.5 mg
  • Sucres: 9.9 g

Notes

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