Ingrédients

• 2 concombres - coupés en quartiers, épépinés et tranchés finement
• 2 carottes, râpées
• ¼ d'oignon, râpé
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• 1 ½ cuillères à café de coriandre moulue
• 1 cuillère à café de sel casher
• ½ cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu
• ¼ tasse de vinaigre de cidre de pomme

Pas à pas

• Mélanger les concombres, les carottes, l'oignon, le sucre, la coriandre, le sel et le poivre noir dans un bol; ajouter le vinaigre et bien mélanger.

Informations nutritionnelles

• Calories: 47.1 calories
• Glucides: 10.9 g
• Cholesterol: 0
• Graisse: 0.3 g
• Matières grasses saturées: 0
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 1.5 g
• Protein: 1 g
• Sodium: 337 mg
• Sucres: 7.1 g

Notes

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