Salade de chou chipotle

Pimentez vos sandwichs barbecue avec ma touche du sud-ouest de ce classique de la cuisine. Utilisez moins de chipotles si vous n'aimez pas la chaleur, car cette recette a du bon. Pour les chipotles et les adobos, achetez les "chipotles in adobo" dans l'allée internationale de n'importe quelle épicerie.

  • Temps de préparation: 25 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 1 heure 25 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le chou rouge, le chou, la carotte, la mayonnaise, la crème sure, les piments chipotle, la sauce adobo, la coriandre, le jus de lime, le sel et le poivre dans un bol et bien mélanger. Laisser reposer au moins 1 heure avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 221.1 calories
  • Glucides: 7.2 g
  • Cholesterol: 17.3 mg
  • Graisse: 21.2 g
  • Matières grasses saturées: 5.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2 g
  • Protein: 1.6 g
  • Sodium: 236.5 mg
  • Sucres: 2.6 g

Notes

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