Salade de chou à la japonaise

Cette fabuleuse recette de salade est comparable à ce qui est servi dans les restaurants japonais. C'est végétalien et c'est bon ! Il se marie bien avec les plats japonais traditionnels et aussi avec les plats américains au lieu de la salade de chou.

  • Temps de préparation: 25 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 25 minutes
  • Diners: 12
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger l'huile de sésame, le vinaigre, l'ail, le gingembre, le sucre, le sel et le poivre dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Mélanger le chou, les oignons verts, les amandes et les graines de sésame dans un grand bol avec la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 125.9 calories
  • Glucides: 8.1 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 9.6 g
  • Matières grasses saturées: 1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3 g
  • Protein: 3.5 g
  • Sodium: 207.6 mg
  • Sucres: 3.5 g

Notes

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