Salade de canneberges de grand-mère

C'est une recette préférée que ma grand-mère fait pour nous. Elle le congèle, mais ma famille le préfère juste réfrigéré au réfrigérateur.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 10 minutes
  • Diners: 20
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mettre les canneberges dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien hachées. Transférer les canneberges dans un grand bol et ajouter l'ananas, les pacanes, les guimauves et le sucre.
  • Dans un bol moyen, battre la crème au batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer la crème fouettée au mélange de canneberges. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. (Ou, congelez pendant 2 heures avant de servir.)

Informations nutritionnelles

  • Calories: 227.2 calories
  • Glucides: 27 g
  • Cholesterol: 32.6 mg
  • Graisse: 13.1 g
  • Matières grasses saturées: 5.9 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.4 g
  • Protein: 1.1 g
  • Sodium: 27.3 mg
  • Sucres: 20.7 g

Notes

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