Riz brun Instant Pot®

Je n'ai pas cuit de riz sur la cuisinière depuis l'achat de mon autocuiseur électrique ! C'est si facile et vous pouvez le varier comme bon vous semble ; ajouter des épices ou des assaisonnements avant la cuisson ou incorporer les noix et les fruits secs après la cuisson.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • Temps total: 50 minutes
  • Diners: 12
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélangez l'eau, le riz brun, l'huile et le sel dans un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot®). Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez Manuel ; régler la minuterie sur 25 minutes à haute pression selon les instructions du fabricant. Attendre 10 à 15 minutes pour que la pression monte.
  • Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 10 minutes. Relâchez soigneusement toute pression restante. Déverrouillez et retirez le couvercle. Faites gonfler le riz avec une fourchette ou une spatule à riz.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 105.6 calories
  • Glucides: 21.2 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 2.2 g
  • Matières grasses saturées: 0.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.4 g
  • Protein: 2 g
  • Sodium: 161.5 mg
  • Sucres: 0.7 g

Notes

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