Ragoût de collecteur

C'est un régal à avoir sur la route entre amis ! Idéal pour les voyages en voiture ! Assurez-vous de ne pas placer le faitout près des bougies d'allumage.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Temps total: 1 heure
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer la voiture pendant le temps qu'il faut pour préparer les légumes, environ 20 minutes.
  • Placer l'écureuil, les pommes de terre, l'oignon, les carottes et l'ail dans un faitout de taille moyenne avec un couvercle. Verser la boîte de bouillon de poulet et l'eau. Incorporer le sel, le poivre, le paprika, la sauge et le romarin. Placer le pot entre la jupe du garde-boue et le collecteur. Assurez-vous de placer le couvercle sur le pot.
  • Conduisez à au moins 95 km/h (60 mph) pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que l'écureuil soit tendre.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 135.2 calories
  • Glucides: 16.4 g
  • Cholesterol: 44 mg
  • Graisse: 2.1 g
  • Matières grasses saturées: 0.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3.4 g
  • Protein: 12.8 g
  • Sodium: 1161.2 mg
  • Sucres: 3 g

Notes

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