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Recettes
World Cuisine
Latin American
Quesadillas aux figues et aux jalapenos
Cette recette est douce et épicée. Idéal pour les fêtes et comme apéritif.
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 14 minutes
Temps total: 19 minutes
Diners: 2
Ingrédients
¼ tasse de gelée de figues, divisée
4 tortillas de maïs
2 piments jalapenos, hachés, divisés
½ tasse de fromage mozzarella râpé, divisé
Pas à pas
Préchauffer une plaque chauffante à feu doux.
Étaler 2 cuillères à soupe de gelée de figues sur une tortilla; placer sur la plaque chauffante. Garnir de la moitié des jalapenos et 1/4 tasse de fromage mozzarella; couvrir d'une tortilla. Cuire 5 minutes; retourner et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Répétez l'opération pour la deuxième quesadilla.
Informations nutritionnelles
Calories: 113.7 calories
Glucides: 23.3 g
Cholesterol: 0
Graisse: 1.5 g
Matières grasses saturées: 0.2 g
Gras trans: 0
Graisses insaturées: 0
Fibres alimentaires: 3.3 g
Protein: 3 g
Sodium: 23.4 mg
Sucres: 0.5 g
Notes
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