Purée de patates douces et de courge musquée Scott's

Purée de patate douce et courge butternut. C'est une recette qui a bon goût sans sel ni sucre ajouté et contient beaucoup de fibres.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Temps total: 40 minutes
  • Diners: 8
  • image
  • image

Ingrédients

Pas à pas

  • Placer les patates douces et la courge musquée dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Égoutter et laisser sécher à la vapeur pendant une minute ou deux.
  • Écrasez les patates douces et la courge musquée, puis ajoutez la cannelle, la muscade et le sirop. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 144.9 calories
  • Glucides: 35.6 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.3 g
  • Matières grasses saturées: 0.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 5.8 g
  • Protein: 2.9 g
  • Sodium: 53.1 mg
  • Sucres: 7.1 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

Notez cette recette

Recettes similaires