Punch glacé épicé aux agrumes

Ce punch est une tradition de Noël chez nous et une merveilleuse alternative au lait de poule traditionnel. Il n'est pas trop lourd et l'ajout de soda au gingembre lui donne du peps ! Vous pouvez le préparer plusieurs jours à l'avance et attendre la dernière minute pour ajouter le soda au gingembre. Je congèle également un anneau de glace au soda au gingembre et l'ajoute au bol à punch pour aider à garder le punch froid. Ajoutez des bâtons de cannelle à vos verres pour une jolie présentation.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 2 heures 15 minutes
  • Diners: 20
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Ingrédients

Pas à pas

  • Battre les œufs dans un bol à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Mélanger le sucre, la cannelle et les clous de girofle jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Incorporer la crème glacée à la vanille, le jus de citron et le jus d'orange à basse vitesse. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures. Juste avant de servir, incorporer le soda au gingembre.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 136.7 calories
  • Glucides: 21.4 g
  • Cholesterol: 67.4 mg
  • Graisse: 4.5 g
  • Matières grasses saturées: 2.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.4 g
  • Protein: 3.3 g
  • Sodium: 49.3 mg
  • Sucres: 19 g

Notes

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