Porc effiloché à la mijoteuse pour tacos

Le porc assaisonné cuit toute la journée dans la mijoteuse. Servir dans des coquilles à tacos molles ou dures et garnir de crème sure, de laitue, de tomate et de fromage râpé, ou de vos garnitures préférées. Prendre plaisir!

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 8 heures
Temps total: 8 heures 5 minutes
Diners: 8

Ingrédients

1 rôti d'épaule de porc (3 livres)
1 tasse d'eau
1 enveloppe (1 once) de mélange d'assaisonnement pour tacos
1 boîte (4 onces) de piments verts hachés

Pas à pas

Placer le rôti de porc au fond d'une mijoteuse.
Mélanger l'eau et l'assaisonnement pour tacos dans un bol séparé et verser sur le porc; ajouter des piments verts.
Couvrir et cuire à basse température jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, environ 8 heures. Retirer le porc et effilocher avec 2 fourchettes.