Pop-corn protéiné

Ingrédients

• ⅓ tasse de sirop de maïs léger
• ⅓ tasse de miel
• ⅓ tasse de sucre blanc
• ¾ tasse de beurre d'arachide
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3 paquets (3,5 onces) de maïs soufflé au micro-ondes, éclaté

Pas à pas

• Porter à ébullition le sirop de maïs, le miel et le sucre dans une casserole; cuire à ébullition pendant 2 minutes. Retirer immédiatement du feu et incorporer le beurre d'arachide et la vanille dans le mélange de sirop jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit complètement fondu.
• Verser le maïs soufflé dans un grand bol; verser la sauce sur le maïs soufflé et remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Laisser refroidir complètement et casser en morceaux pour servir.

Informations nutritionnelles

• Calories: 354.9 calories
• Glucides: 45.2 g
• Cholesterol: 0
• Graisse: 18.1 g
• Matières grasses saturées: 3.5 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 4.2 g
• Protein: 7.6 g
• Sodium: 359.1 mg
• Sucres: 21 g

Notes

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