Pisco Sour II

C'est une boisson typiquement chilienne servie à chaque fête au Chili (également servie avant le déjeuner ou le dîner). C'est la version de ma mère et bien qu'il y en ait autant de versions qu'il y a de chiliens au Chili, je pense que c'est la meilleure !

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 5 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le pisco, le jus de citron vert, le blanc d'œuf, le sucre et la glace dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Verser dans des verres cannelés et garnir chacun de 1 à 2 traits d'amers aromatiques pour servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 225.5 calories
  • Glucides: 23.4 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Graisse: 0 g
  • Matières grasses saturées: 0 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.1 g
  • Protein: 0.1 g
  • Sodium: 2.5 mg
  • Sucres: 21 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

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