Petits pains à hamburger en poudre à pâte

Ces petits pains à hamburger faits maison cuisent à merveille, avec un fond solide qui résiste à tout ce que vous pouvez empiler, mais avec une texture intérieure étonnamment légère.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 30 minutes
  • Diners: 6
  • image
  • image

Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.
  • Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude.
  • Ajouter le babeurre et les œufs et battre à basse vitesse 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit mélangé, puis battre 1 minute à haute vitesse. La pâte sera collante et aura l'apparence d'un glaçage.
  • Avec les mains mouillées, prélevez 6 à 8 portions uniformes de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie préparée, en tassant légèrement la pâte en forme de petit pain.
  • Mouillez à nouveau les doigts et lissez le dessus et les côtés de chaque petit pain. Si désiré, saupoudrer de graines de sésame.
  • Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Laisser refroidir. Trancher les pains dans le sens de la longueur. Servir avec des hamburgers, du poulet, du poisson, des légumes ou tout ce que vous aimez!

Informations nutritionnelles

  • Calories: 210.2 calories
  • Glucides: 37.4 g
  • Cholesterol: 63.2 mg
  • Graisse: 2.9 g
  • Matières grasses saturées: 0.7 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.2 g
  • Protein: 7.7 g
  • Sodium: 1114.1 mg
  • Sucres: 3.8 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

Notez cette recette

Recettes similaires