Petites carottes glacées au miel

Même les enfants ne peuvent pas résister aux légumes comme les carottes lorsqu'ils sont étouffés dans du beurre et du miel !

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Temps total: 25 minutes
  • Diners: 4
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placez un insert à vapeur dans une casserole et remplissez d'eau juste en dessous du fond du cuiseur à vapeur. Porter l'eau à ébullition. Ajouter les carottes, couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.
  • Pendant que les carottes cuisent à la vapeur, faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Mélanger avec du miel et de la fécule de maïs.
  • Verser le glaçage sur les carottes cuites et mélanger pour enrober. Sers immédiatement.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 148.8 calories
  • Glucides: 18.2 g
  • Cholesterol: 22.9 mg
  • Graisse: 8.8 g
  • Matières grasses saturées: 5.5 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3.3 g
  • Protein: 0.8 g
  • Sodium: 149.2 mg
  • Sucres: 14 g

Notes

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