Pâté à pizza

Ingrédients

• 1 livre de saucisse hachée
• 1 paquet (15 onces) de pâte pour une tarte à double croûte de 9 pouces
• 1 pot (14 onces) de sauce marinara
• 1 poivron vert, coupé en dés
• 1 oignon jaune, coupé en dés
• 2 tasses de fromage mozzarella râpé
• assaisonnement italien, ou au goût
• poudre d'ail, ou au goût
• 10 tranches de pepperoni, ou plus au goût

Pas à pas

• Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire et remuer la saucisse hachée dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.
• Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Presser 1 croûte à tarte au fond d'un moule à gâteau de 9 pouces.
• Mélanger la saucisse, la marinara, le poivron vert et l'oignon dans un bol. Remplir la croûte inférieure du mélange marinara et garnir de fromage mozzarella. Couvrir avec la deuxième croûte en serrant les bords pour sceller. Coupez un "x" dans la croûte supérieure pour libérer la vapeur. Saupoudrer l'assaisonnement italien et la poudre d'ail sur la croûte supérieure et disposer le pepperoni sur les assaisonnements.
• Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée, de 35 à 45 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 532.5 calories
• Glucides: 33.6 g
• Cholesterol: 54.2 mg
• Graisse: 35.3 g
• Matières grasses saturées: 11.9 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 3.9 g
• Protein: 19.4 g
• Sodium: 1178.1 mg
• Sucres: 6.3 g

Notes

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