Pain doré épargnant la femme

Un excellent petit-déjeuner ou brunch si vous avez de la compagnie pendant la nuit. Ooey, gluant et savoureux!

Ingrédients

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Mélanger la cassonade, le sirop de maïs et le beurre dans une casserole à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils bouillonnent. Verser dans le plat de cuisson préparé, puis disposer les tranches de pain français uniformément sur le sirop. Fouetter ensemble les œufs, le lait, l'extrait de vanille, la farine et le sel jusqu'à consistance lisse. Verser sur le pain français. Couvrir, et réfrigérer toute une nuit.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Mélanger le sucre blanc et la cannelle moulue; saupoudrer sur le pain perdu.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 50 minutes.