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Recettes
Pain
Pain à l'avoine et aux abricots
Un pain blanc savoureux pour la machine à pain.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 1 heure 25 minutes
Diners: 12
Ingrédients
4 ¼ tasses de farine à pain
⅔ tasse de flocons d'avoine
1 cuillère à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de levure sèche active
1 ½ cuillères à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux
1 ⅔ tasse de jus d'orange
½ tasse d'abricots secs en dés
2 cuillères à soupe de miel, réchauffé
Pas à pas
Placer les ingrédients du pain dans le moule de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant ; ajouter les abricots secs juste avant la fin du cycle de pétrissage.
Retirez rapidement le pain de la machine lorsqu'il est terminé et glacez avec le miel réchauffé. Laisser refroidir complètement avant de servir.
Informations nutritionnelles
Calories: 79.7 calories
Glucides: 14.4 g
Cholesterol: 5.1 mg
Graisse: 2.3 g
Matières grasses saturées: 1.3 g
Gras trans: 0
Graisses insaturées: 0
Fibres alimentaires: 1.2 g
Protein: 1.3 g
Sodium: 306 mg
Sucres: 9.8 g
Notes
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