Pain à la bière de Bubba

Ce pain est le meilleur lorsqu'il est cuit dans une poêle en fonte noire. Une fois que le pain est dans le four, commencez à « cuire » ces choux verts, les pois aux yeux noirs et les mâchoires de hawg. C'est une tradition du Nouvel An. ça va changer ta chance !!!

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 heure
  • Temps total: 1 heure 15 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement une poêle en fonte de 9 ou 10 pouces.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine auto-levante, le sucre, la poudre d'oignon, l'aneth et le sel. Versez la bière et remuez jusqu'à ce que tout le sec soit incorporé. Remuez le plus légèrement possible pour ne pas dégonfler la bière. Incorporer les cubes de fromage.
  • Cuire au four de 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme au toucher. Le pain doit monter bien au-dessus du bord du moule.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 261.6 calories
  • Glucides: 41.5 g
  • Cholesterol: 14.9 mg
  • Graisse: 5.2 g
  • Matières grasses saturées: 3.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.3 g
  • Protein: 8.4 g
  • Sodium: 976.2 mg
  • Sucres: 5 g

Notes

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