Muffins aux arachides de pub

Quoi de mieux que la bière et les cacahuètes ? Avoir la combinaison parfaite dans un muffin sucré! Pour une saveur encore plus délicieuse, servez chaud avec du beurre de cacahuète ou du beurre de noix à tartiner.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Diners: 15
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer les moules d'un moule à muffins.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Versez la bière et remuez jusqu'à ce qu'elle soit uniformément humidifiée. La pâte sera légèrement collante. Incorporer les cacahuètes. Remplissez des moules à muffins aux 3/4 avec la pâte et versez environ 1/2 cuillère à café de beurre sur le dessus de chacun.
  • Cuire au four pendant 25 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes. Laisser refroidir dans le moule pendant environ 5 minutes avant de retirer et de refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 234.1 calories
  • Glucides: 35.5 g
  • Cholesterol: 4.1 mg
  • Graisse: 6.7 g
  • Matières grasses saturées: 1.7 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.7 g
  • Protein: 6 g
  • Sodium: 293.8 mg
  • Sucres: 8.2 g

Notes

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