Mojitos à la pastèque

Y a-t-il quelque chose de plus estival qu'une pastèque fraîche et juteuse ? Ce mojito est parfait pour les fêtes estivales, les barbecues, les anniversaires et les soirées entre filles. C'est rafraîchissant, délicieux et super facile à préparer par une chaude journée... sans oublier qu'il est magnifique dans votre verre ! Alors pourquoi ne pas vous détendre, savourer un grand verre de ce cocktail alléchant et regarder votre stress s'évanouir. Garnir les verres de tranches de citron vert, de menthe et de tranches de pastèque si désiré.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 10 minutes
  • Diners: 4
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placer la pastèque en cubes dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un bol à travers une passoire pour enlever la pulpe. Mesurez 2 tasses de jus de pastèque filtré et mettez de côté.
  • Placer les feuilles de menthe au fond d'un pichet. Verser la 1/2 du jus de pastèque; écraser les feuilles de menthe avec un pilon ou le fond d'une cuillère en bois.
  • Versez le jus de pastèque restant, le jus de citron vert, le rhum et le sirop simple dans le pichet. Remplir de glaçons et garnir de club soda. Servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 249.8 calories
  • Glucides: 33.9 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.2 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.3 g
  • Protein: 0.6 g
  • Sodium: 5.3 mg
  • Sucres: 1.4 g

Notes

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