Macaroni et Tomates

C'est un plat d'accompagnement délicieux à ajouter à n'importe quoi.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 40 minutes
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Une fois que l'eau bout, incorporer les macaronis et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, mais encore fermes à croquer, environ 8 minutes. Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.
  • Verser les macaronis dans une casserole et placer sur feu moyen; incorporer le beurre, la graisse de bacon, la sauce tomate, les tomates étuvées avec le jus et le sucre; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Remuer pendant la cuisson jusqu'à ce que le beurre et la graisse de bacon aient fondu et complètement incorporés, de 5 à 10 minutes; retirer du feu, couvrir et laisser reposer environ 20 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 190.8 calories
  • Glucides: 34.4 g
  • Cholesterol: 5.9 mg
  • Graisse: 3.5 g
  • Matières grasses saturées: 1.7 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.4 g
  • Protein: 6 g
  • Sodium: 362.3 mg
  • Sucres: 5.2 g

Notes

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