Limonade pastèque-framboise

Cette boisson simple est géniale par une journée chaude. Vous pouvez également ajouter un verre de rhum, de gin ou de vodka pour un cocktail amusant pour adultes. Servir sur glace.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 1 heure 15 minutes
Diners: 4

Ingrédients

1 tasse d'eau, divisée
⅓ tasse de sucre blanc
6 tasses de pastèque sans pépins en cubes
½ tasse de framboises rouges
½ tasse de jus de citron frais

Pas à pas

Mélanger 1/3 tasse d'eau et le sucre dans une petite casserole; porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirer le sirop simple du feu pour le refroidir.
Placer la pastèque, les framboises et le reste de l'eau ensemble dans un mélangeur ; pulser jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange de pastèque dans un pichet givré; incorporer le sirop simple et le jus de lime. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 1 heure.